宇治茶特別講座 ～プロが語る宇治茶の魅力～【お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな】
2023年10月15日（日）
ミュージアムに登場いただく3名に出会える！
「育てる」「作る」「売る」プロから伝える宇治茶と宇治の魅力を学び、体感する特別講座。
第1回講演ゲスト「堀井長太郎」 様堀井七茗園6代目園主。宇治茶伝道師。明治12年創業。室町時代から続く奥ノ山茶園で栽培から販売まで一貫して行う。 新品種の育成にも取り組み、宇治茶のルーツともいえる茶園より品種「成里乃」を見出した。宇治茶の碾茶の部(抹茶になる葉)で農林水産大臣賞(1
茶商は茶農家や茶市場から仕入れた茶葉の特徴を生かし「合組（ごうぐみ）」で、より良い味と香りを作るお茶の総合プロデューサー。
「合組」は年間を通じて均一な商品を提供する茶商の技と、言われる。
堀井七茗園は大正13年日本最初の「堀井式碾茶乾燥機」の考案から、抹茶製造にかかわりが深く、石臼挽きにこだわると共に、常に挽きたての新鮮な抹茶を届ける。
基本情報
| 開催日程 | 2023年10月15日（日） |
|---|---|
| 主催者 | お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな |
| 時間 | 11：00～12：00（集合10：50） |
| 場所 | お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな |
| アクセス | 〒611-0013 京都府宇治市菟道丸山203-1 【電車の方】 京阪宇治線「宇治駅」より徒歩4分 JR奈良線「宇治駅」南出口より徒歩12分 【お車の方】 大阪方面：京滋バイパス宇治西ICを出て側道を宇治方面へ約10分 東京・名古屋方面：京滋バイパス宇治東IC出口の信号を左折して約3分 ■ 有料駐車場 時間：8:00～23:00 料金：30分150円 最大料金800円 ※ショップやレストラン等のご利用でサービス券の発行が可能です。 ※ 23:00～翌朝8:00まで出庫できません。入庫は22:00までです。 （駐車可能台数：乗用車約73台、別途、臨時駐車場47台あり） ／大型バスは駐車できません。降車場所がありますので必ず事前にお問い合わせください。 |
| ホームページ | https://uji-chazuna.kyoto/event/2067/ |
| チラシ | PDFで確認する |
無休
料金
￥1,500（税込）
お問い合わせ
お茶と宇治のまち歴史公園
| TEL | 0774-24-2700 |
|---|
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