くらびとのあんないによるふしみさかぐらとくべつけんがくつあー蔵人の案内による伏見酒蔵特別見学ツアー
・2027年1月19日（火）
・2027年1月22日（金）
・2027年2月 2日（火）
・2027年2月 5日（金）
・2027年2月 9日（火）
・2027年2月12日（金）
・2027年2月16日（火）
・2027年2月19日（金）
・2027年2月26日（金）
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伏見銘酒協同組合（外観）
非公開の酒蔵で新酒を味わう贅沢なひと時
初めに伏見銘酒協同組合加盟3蔵（株式会社山本本家、株式会社豊澤本店、平和酒造合資会社）の説明、製造工程のビデオをご覧いただきます。その後、普段は立ち入ることのできない酒造りの現場を蔵人（製造スタッフ）がご案内いたします。
ガラス越しの見学コースではなく、蒸米機や発酵タンクなどの製造設備を間近にご覧いただけます。
臨場感あふれる大型仕込みは圧巻！！
また、タイミングがよろしければ大吟醸などの小型発酵タンクでは櫂入れ（かいいれ）作業の体験などもしていただけます。
場内は写真撮影OKです(撮影スポットあり)
蔵見学が終わると新酒を含めたきき酒を4～5種類ご用意いたします。
【補足】
京都盆地の地下水の説明ときき水体験、パネルやビデオを利用したお米の説明、並びにお米の花言葉の解説も実施します。
①加盟3蔵の歴史などを紹介。
②製造工程のビデオ上映。
③酒造好適米の稲、玄米・白米、麴などの展示と解説。
④蔵人による製造現場の案内。
⑤製造現場までの階段壁面に酒造りのイメージ写真を展示。製造現場ではパネルを使用し酒造りを解説。
⑥新酒を含むきき酒4種類。
【参加当日の注意事項】
・車両でお越しの方、妊娠中の方には試飲をご遠慮いただいております。
・施設内はバリアフリーではございません。また階段を昇降致します。（エレベーターはございません）
・ツアー当日は納豆は食べないでください。
・ツアー当日は強い香水はお控えください。
【参加特典】
・「鳥せい」横直売店で￥2,000以上のお買い物で使用できる500円分の金券付き。
基本情報
| 開催日程 | ・2027年1月19日（火） ・2027年1月22日（金） ・2027年2月 2日（火） ・2027年2月 5日（金） ・2027年2月 9日（火） ・2027年2月12日（金） ・2027年2月16日（火） ・2027年2月19日（金） ・2027年2月26日（金） |
|---|---|
| 主催者 | 伏見銘酒協同組合 |
| 時間 | 集合：13：20（伏見銘酒協同組合入口） 13:30～15:00 （所要時間約1時間30分） |
| 場所 | 伏見銘酒協同組合 京都市伏見区丹後町148-1 fushimi_meishu (Instagram) |
| アクセス | ・京阪電車「伏見桃山駅」または「中書島駅」から徒歩約10分。 ・近鉄電車「桃山御陵前駅」から徒歩約10分。 |
| ホームページ |
fushimi_meishu (Instagram) |
| チラシ | - |
★20歳以上限定のプランとなります。
料金
お一人様3,500円（税込み）
★20歳以上の限定プランとなります。
お問い合わせ
| TEL | 075-612-6006 |
|---|---|
| FAX | 075-612-5600 |
| fushimi@leto.eonet.ne.jp | |
| 予約フォーム | フォームからご予約 |
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