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まち歩き/ツアー/体験

季節限定!佐々木酒造酒仕込み早朝見学

2024年10月~2025年3月までの限定日

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佐々木酒造蔵人が、酒造りの朝の仕込みをご案内

早朝の静けさの中、「もろみの発酵」や「米蒸し」の音と芳醇な香りに包まれて、五感をフルに刺激する特別な時間を。
酒造り工程やお酒にまつわる歴史のお話と、日本酒テイスティングをご用意いたします。お土産の日本酒には、当企画の「参加者限定」ラベルをご自身で貼ってお持ち帰りいただきます。
明治26年(1893)創業の佐々木酒造は、豊臣秀吉が建築した「聚楽第」跡に建つ洛中の蔵元です。この時期限定の貴重な酒仕込み見学お楽しみください。
※20歳未満の方は試飲できません。甘酒をご用意いたします。

【開催日】
2024年
10月5日(土)・6日(日)・18日(金)・27日(日)
11月2日(土)・22日(金)・23日(土祝)・24日(日)・30日(土)
12月6日(金)
★団体グループの場合、上記開催日以外にも対応可能です。ご希望の方はお問合せください。
★2025年1~3月も開催予定です。公開までしばらくお待ちください。


【時 間】
7:10~8:40(所要時間 約90分)
※開始時間までにお越しください。

【内 容】
・蔵人の案内で酒仕込見学
・日本酒の試飲(少量)
・日本酒1本(300ml)お土産付
 

【注意事項】
・納豆菌がこうじ菌に影響するため、前日と当日は納豆や発酵食品を食べずにお越しください。
・20歳未満の方もご参加いただけますが、お酒の試飲はできません。

・当日、体調不良や発熱があるお客様はご遠慮いただく場合がございます。日程変更が可能ですのでご相談ください。
・酒蔵見学の際は、マスクおよび簡易のシャワーキャップ、シューズカバーの着用にご協力ください。
・ボア素材など繊維が剥離しやすいお洋服はお控えいただきますようお願いいたします。
・香りの強い香水やヘアケア剤、柔軟剤の使用はお控えください。

基本情報

開催日程 2024年10月~2025年3月までの限定日
主催者 佐々木酒造株式会社
時間 7:10~8:40
場所 佐々木酒造本店
〒602-8152 京都府京都市上京区北伊勢屋町727
アクセス ・京都駅より市バス9・50系統「堀川丸太町」下車 徒歩約10分
・地下鉄京都駅・四条駅より地下鉄烏丸線「丸太前駅」(乗換)、市バス202・204・10・93系統「丸太町智恵光院」バス停下車 徒歩約4分
※早朝につき、運行ダイヤにご注意ください。
ホームページ http://www.jurakudai.com/
チラシ -

料金

おひとり様 5,500円

お問い合わせ

佐々木酒造
※担当者直通(平日10:00〜17:00)

TEL 090-7368-2916
予約フォーム フォームからご予約

最新の休止・変更情報

※20歳未満の方は試飲できません。甘酒をご用意いたします。

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