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~とっておきの京料理~京都祇園新地「いづう」の当主による特別料理教室と旧花街島原散策

2021年2月7日(日)

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新型コロナウイルス感染拡大を鑑み、当プランにつきましては中止となりました。

調理実習

調理実習

いづう 佐々木勝悟氏

いづう 佐々木勝悟氏

角屋外観

角屋外観

調理実習
いづう 佐々木勝悟氏
角屋外観

天明元年(1781)創業、鯖姿寿司で知られる京都祇園新地「いづう」の佐々木勝悟氏による楽しい話を交えながらのスペシャルな料理教室を実施。調理実習、試食を楽しもう。実習後は旧花街島原散策と「角屋もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築(1階のみ)を特別見学できる(解散場所のKYOCAにてお土産のお渡しあり)。
協力:京都青果合同株式会社

内 容
講師 京都祇園新地「いづう」 当主 佐々木勝悟氏
①京都祇園新地「いづう」 当主 佐々木勝悟氏による料理教室
②旧花街島原散策と角屋もてなしの文化美術館見学
③いづうの鯖姿寿司(1 人前6 貫)のお土産付き ・実習の献立は決まり次第京の食文化ミュージアム・あじわい館ホー ムページでお知らせ。

基本情報

開催日程 2021年2月7日(日)
主催者 京の食文化ミュージアム・あじわい館
時間 10:00~15:00
場所 京の食文化ミュージアム・あじわい館
アクセス R嵯峨野線丹波口駅から徒歩3分
ホームページ https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson/2021/0020341.php
チラシ -

料金

7,000円

お問い合わせ

京の食文化ミュージアム・あじわい館

TEL 075-321-8680
FAX 075-321-8690
お問い合わせURL http://www.kyo-ajiwaikan.com/
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新型コロナウイルス感染拡大を鑑み、当プランにつきましては中止となりました。

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