G+Astronomy Experience 【第3回】 ～ガストロノミー・エクスペリエンス in 京料理 鳥米～
2026年6月6日（土）
夜観光
京都発「宇宙食を美食に」！－千年を超える食文化とXR技術が融合する、新ガストロノミー体験－
開催概要｜第3回 「宙（そら）に煌めく 初夏の京料理」宇宙と京料理が出会う、ここでしか味わえない特別な夜へ
「宇宙での食」を本気で考えたら、どんな体験になるのか──
そんな問いから生まれた、唯一無二のガストロノミーイベント。
京都・嵐山の老舗料亭 鳥米を舞台に、“宇宙を目指す日本酒「獺祭」”と、“未来の宇宙食をテーマにした京料理”が出会う── 唯一無二のペアリングをご提供します。
さらに当日は、獺祭の宇宙プロジェクトを率いる、獺祭MOONプロジェクト 研究責任者 植月 聡也 氏によるトークや、VRによる宇宙体験も交え、五感すべてで楽しむ特別なひとときをお届けします。
この体験でしか味わえないポイント
・宇宙を目指す日本酒「獺祭」× 京料理のペアリング
・“未来の宇宙食”をテーマにした革新的な京懐石料理
・獺祭MOONプロジェクト 研究責任者本人から聞く、宇宙プロジェクトのリアルな話
・VRで感じる、宇宙空間と食の新体験
伝統と最先端が交差する、まったく新しい食の世界。
限られた人数だからこそ実現できる、濃密で特別な時間をお届けします。
「次の旅先は、宇宙かもしれない」── そんな感覚を、ぜひ体感してください。
・定員／14名
・対象／20歳以上
・取消料／実施日の3日前以降の取消は100%
・現地対応言語／日本語
・予約締切／2026年6月2日(火)
基本情報
| 開催日程 | 2026年6月6日（土） |
|---|---|
| 時間 | 18:00～21:00（受付17:30～） |
| 場所 | 京料理 鳥米（京都市西京区嵐山朝月町66） |
| アクセス | 阪急嵐山線「松尾大社」駅すぐ。また、京都バス・市バス「松尾大社前」下車、徒歩1分弱です。 |
| ホームページ |
https://widgets.bokun.io/online-sales/0430c112-83d7-47bc-a6d5-a183c03fc76a/experience/1193542 |
| チラシ | - |
料金
35,000円（税・サ込）※獺祭のペアリング代込み、その他のドリンク代別途
お問い合わせ
JTB京都支店（平日10:00～17:00）
| TEL | 075-365-7730 |
|---|---|
| link_kyoto@jtb.com |
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