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八つ橋庵　かけはし

建物外観

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ねりきり細工とおうす体験

ねりきり細工とおうす体験

ロゴ

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京菓子・和食調理カルチャー体験館―お菓子な休日―

八つ橋庵かけはしは、地下工房から3階まで、生八つ橋・生麩まんじゅう・創作しゅーくりーむ・とうふちーずけーきなどなどの和洋菓子製造工房です。今だけ職人気分!!　27種類の京菓子と和食調理のカルチャー体験をお楽しみ下さい。創作生八つ橋づくりとおうす体験では、自作のお菓子と2階茶室で自前のおうすがご賞味いただけます。また“ほんまもん講座”として、極上の体験を企画いたしました。つぶあんづくりから、きなこ・にっき・生地づくりとつぶあん入り生八つ橋を極めていただけます。お昼時には、かけはし流創作おばんざい料理、おみやげ工房ショップの和洋菓子とお菓子な休日をお楽しみ下さい。

基本情報

正式名称 八つ橋庵　かけはし
よみがな -
通称名称 -
よみがな -
住所・所在地 京都市右京区西京極郡町8番地
アクセス 地下鉄烏丸線四条駅から阪急京都線西京極駅下車。TELにて随時お迎えサービス。
市バス73番　京阪バス27番西京極下車すぐ。
【お迎えサービス時間　9：00～17：00】お客様の待ち時間15分以上は必要です。
又、車両、乗務員の都合により予告無く運休する場合があります。ご承知おき下さい。
開催日時 -
営業時間 9:00～17:00
定休日 年末12月26日～12月31日
TEL 075-316-0415
ホームページ http://yatuhasian.jp/

詳細情報

収容人数 定員
1名～150名
利用シーン 客層
修学旅行生・女性グループ・ファミリー・カップル　他
クレジットカード 不可
外国語対応 不可
駐車場 観光バス6台　　　　　　　　　　　乗用車5台
備考： エレベーター2基・車椅子用トイレ完備。

【所要時間】
約60分。極上の体験は約2時間以上。　　　　　　　　　　　　 【申込方法】
前日までに電話・ＦＡＸ・ホームページから。
極上の体験は、前々日までに予約。

料金・価格

体験内容と料金

“食育体験”正しい「だし」づくりと調理体験　2400円（4名様～）
創作生八つ橋づくりとおうす体験　1200円・1260円／京の上生菓子ねりきり細工とおうす体験　1400円／極上の体験つぶあん入り生八つ橋を極める　2200円／いちごちゃんといちご大福づくり　1370円　7月～9月休講／手描き友禅1300円／月替わり京菓子づくり 1280円(各月)
※価格は全て税込みです。

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初めて京都を旅行します。京都ってどんなところですか？
京都は、春の桜、秋の紅葉のベストシーズン以外にも、夏や冬には特別公開などのイベントがたくさんあります。また、歴史ある寺院・神社や風情ある街並み、嵐山や貴船の美しい自然など、１年を通して楽しむことができます。「京都観光Navi」では、さまざまな旅の楽しみ方を「旅のカタチ」でもご紹介しています。ぜひご覧ください。
京都迎賓館は予約なしで参観できますか？
自由参観方式のため予約なしで参観できます。ただし、事前申込みをした人から優先して入場となりますので、事前の予約がおすすめです。参観料は1000円です。
雨の日でも京都を楽しめるスポットを教えてください。
美術館、博物館、三十三間堂や二条城など、屋内の施設はいかがでしょうか。また、雨の降る日の庭園も風情があります。お土産などのショッピングには、アーケードのある寺町、新京極、錦市場など四条河原町周辺がおすすめです。
無料で過ごせる観光客向けの場所でおすすめはありますか？
鴨川デルタ、京都駅大階段、京都御苑、岡崎公園、哲学の道、大文字山などがあります。神社も一般的に無料です。京都観光Naviでは「＃無料」というタグで情報を整理していますので、検索の際にご活用ください。
京都らしい食事がしたいのですが、どんな料理がありますか？
京懐石やおばんざいがよく知られています。湯葉、豆腐、京野菜などを使った季節の味がお楽しみいただけます。
京都土産をたくさん扱っているところを教えてください。
京都駅では、ジェイアール京都伊勢丹地下１階やThe CUBE 京都駅ビル専門店街などがあります。観光スポットでは、京都タワーや新京極、祇園、五条坂、嵐山エリアにも、お土産を豊富に取り揃えている店がたくさんあります。そのほか、和菓子店や名産品を手がける店の本店に行くと、「本店限定品」などが販売されていることもありますので、こちらもおすすめです。
京都らしい体験ができるところはありますか？
レンタル着物のほか、和菓子作りなど、さまざまな文化を体験できる施設があります。事前予約が必要な場合がありますので、ご注意ください。
舞妓さんはどこで見ることができますか？
舞妓さんによる京舞をはじめ、日本のさまざまな伝統芸能を気軽に観ることができる施設が祇園町にある弥栄会館「ギオンコーナー」です。京舞のほか、狂言、雅楽、茶道、華道、箏曲といった、日本の伝統芸能を約1時間で身近に鑑賞することができます。休演日を除く毎日、午後6時～・7時～の2回、公演が行われており、個人での入場の場合、予約の必要はありません。

お座敷体験はできますか？
一般的に、紹介者なしでは利用することができません。

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