天㐂(天喜)
「天㐂」は、「天ぷら会席」を始めたお店としても知られる京料理と天ぷらの専門店。京都産の野菜、琵琶湖の魚のほか、全国各地の厳選食材を取り寄せている。油は香りが軽い「大豆の白絞め」を使用。素材の風味を存分に感じながら、サクッとした天ぷらの食感を楽しめる。天つゆは昭和8年(1933)の創業時から継ぎ足し続けた伝統の味。西陣の人々に長く愛されてきた天ぷらを京町家で味わえる。
基本情報
| 正式名称 | 天㐂(天喜) |
|---|---|
| よみがな | てんき |
| 通称名称 | - |
| よみがな | - |
| 住所・所在地 | 京都市上京区千本今出川上ル上善寺町89 |
| アクセス | 市バス「千本今出川」下車、徒歩1分 |
| 開催日時 | - |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| TEL | 075-461-4146 |
| ホームページ | http://kyoto-tenki.com/01.html |
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