京の食文化ミュージアム・あじわい館
当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、
京都の食文化に関する展示見学、料理教室等が体験できます。
展示室の見学は予約不要、入場無料です。
是非お気軽にご来館ください。
「見る」・・・おばんざいや「京料理」の基本となる京都五大料理、京野菜や和菓子等の展示。また、「京の食文化の語り部」による講演や京の食文化、中央卸売市場の映像等も見て学べます。
「作る」・・・市場の新鮮食材を使用した有名講師による料理教室を月10回程度開催しています(要予約)。団体での利用なら目的に応じた料理教室も実施いただけます。
「味わう」・・・かつお・昆布等のだしの試飲体験(要予約・有料・5名様から利用可)
その他、京都府各地の加工品等の物品を集めた「京都まるごとお土産コーナー」、子ども向けから大人向けまで豊富に取り揃えた「書籍コーナー」もございます。
詳しくはあじわい館HPにてご確認ください。
https://www.kyo-ajiwaikan.com/
基本情報
| 正式名称 | 京の食文化ミュージアム・あじわい館 | 
|---|---|
| よみがな | きょうのしょくぶんかみゅーじあむ・あじわいかん | 
| 通称名称 | あじわい館 | 
| よみがな | あじわいかん | 
| 住所・所在地 | 京都市下京区中堂寺南町130番地 京都青果センター3階 | 
| アクセス | JR「丹波口」下車、徒歩3分 市バス「京都リサーチパーク前」下車、 徒歩2分  | 
								
| 開催日時 | - | 
| 営業時間 | 8:30~17:00 | 
| 定休日 | 毎週水曜日(祝日を除く) および年末年始(12月31日~1月4日)  | 
								
| TEL | 075-321-8680 | 
| ホームページ | http://www.kyo-ajiwaikan.com/ | 
料金・入場料・拝観料
入館無料
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