観光スポット・サービス情報

お土産・伝統工芸

有限会社 林孝太郎造酢

自分好みの“Myぽん酢”が作れるお店

創業180余年の伝統を受け継ぐ老舗の酢屋。
時間をおしまず昔と変わらぬ製法で、深みのあるまろやかなお酢を作り続けている。
基本の米酢以外に、一番人気のすし酢や食べやすい黒酢、飲むお酢やデザート感覚で召し上がっていただけるレーズンなど、多種多様なお酢の商品を提供している。
また、自分のオリジナルぽん酢が作れる“Myぽん酢体験”も人気。ゆず・すだち・だいだいの果汁の中から一種類選び、自分好みのぽん酢に仕上げ、最後に自分で描いたラベルを貼って持ち帰れる。調合のレシピは保管されるので、以後電話ひとつで自分のぽん酢を再度注文することも可能。

※体験は10:00・12:00・14:00・16:00開始。3日前までに要予約(1〜5名まで)
※体験料は1本1,296円。
https://koutarou-su.com/files/pdf/myponzu190620.pdf
※16:00の回のみ、近くのお店でMyぽん酢を実食できるお鍋コースもあり!(要予約)
https://koutarou-su.com/files/pdf/myponzu-nabe200305.pdf

基本情報

正式名称 有限会社 林孝太郎造酢
よみがな ゆうげんがいしゃ はやしこうたろうぞうす
通称名称 孝太郎の酢
よみがな こうたろうのす
住所・所在地 京都市上京区新町通寺之内上ル東入道正町455
アクセス 地下鉄烏丸線「今出川」駅下車、徒歩約9分
開催日時 随時(新型コロナウィルスの影響により、中止の場合もあり)
営業時間 9:00~17:00
Myぽん酢体験は10:00・12:00・14:00・16:00の4回開催(営業日の3日前までに要予約)
定休日 第2・4土曜、日曜・祝日
TEL 075-451-2071
ホームページ https://koutarou-su.com

Myぽん酢体験のご予約は必ずお電話で!(営業日の3日前までに要予約)

お問い合わせ

Myぽん酢体験の予約は必ずお電話で!(営業日の3日前までに要予約)

TEL 075-451-2071
FAX 075-451-8028

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