祇園香煎

祇園香煎
ぎおんこうせん

東山区祇園の原了郭は「祇園香煎」の名で知られる香煎の老舗。京名物のひとつでもある。元禄年間(1688-1704)に店舗を構えた。赤穂浪士・原惣右衛門の一子儀左衛門道喜が漢方医に製法を学び商いを始めたという。紫蘇香煎・あられ香煎も扱う。市バス祇園すぐ。

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