京都に「海」があることを、ご存じでしょうか。京都市内から鉄道や車で北へ約2時間半。日本海に面した京都府最北端の都市、京丹後市にある夕日ヶ浦温泉は、その名の通り、茜色に燃える夕日の名所として知られています。けれど、本当におすすめしたいのは「朝」の時間です。
今回は、全室はなれの温泉宿「雨情草庵」で地元食材をふんだんに使った朝食を堪能し、海岸で誰もいない朝の浜辺を歩く——そんな「海の京都」ならではの朝の過ごし方をご紹介します。波音と温泉に包まれて、日常の輪郭がすうっと溶けていく。早起きした人だけに許される、贅沢な朝時間への旅です。

【もう一つの京都 雨情草庵】湯気と静寂に包まれて目覚める、全室はなれの朝

わずか6室、すべてがはなれの客室。雨情草庵は、静けさそのものが贅沢になる大人の隠れ宿。隣の気配を気にすることなく、ただ自分たちだけの時間に浸ることができ、チェックインした瞬間から肩の力が抜けていきます。

築160余年の古民家から生まれた特別棟「瑞雨」。お部屋に足を踏み入れると、まず迎えてくれるのは広々としたリビングと暖炉の温もり。どこか懐かしい、故郷に帰ってきたような安堵感がふっと胸に広がります。そして、ミニバーやワインセラーを備え、地元の蔵から厳選した地酒（一部有料）のほか多彩なドリンクが並び、ここが「はなれ」であることの贅沢さを実感します。

さらに奥へ進むと現れるのが、客室温泉風呂。「お風呂の広さに一番驚かれるお客様が多いんです」とスタッフの方が教えてくれました。どの部屋にもプライベートな浴室があるからこそ、6室だけの静けさと相まって、「部屋にずっといたい」と宿泊客に評判です。

目が覚めたら、まずはその露天風呂へ。朝の澄んだ空気と温かな湯のコントラストが心地よく、ぼんやりと空を見上げているうちに、体の奥からゆっくりとほぐれていくのを感じます。
朝食は8時頃からの、ゆっくりとしたスタート。土鍋炊きのご飯は、地元・丹後産のコシヒカリ。蓋を開けた瞬間、つやつやと光る粒が目に飛び込んできます。もうひとつの選択肢は、古代米である赤米のお粥。好みで選べるのも、うれしいところです。

この宿の料理が胸を打つのは、丹後という土地の豊かさをそのまま食卓に届けようとする姿勢にあります。お米はもちろん、野菜や魚、卵も地元産。醤油やドレッシング、お粥と一緒に食べる梅干しにいたるまで、自家製ほかこだわりの品で仕立てています。

「丹後は海鮮のイメージが強いんですけれど、野菜もフルーツも酪農も、食材が本当に豊富なんです」。料理長がそう語るように、海と山と里が隣り合うこの土地で、伝統の知恵とともに育まれてきた食文化は、いま「京丹後ガストロノミー」として注目を集めています。朝食に並ぶ一品一品が、その奥行きを静かに伝えてくれました。

朝食を終えたら、もう一度お部屋のお風呂へ。あるいは何もせず、ただテラスで風に吹かれる。チェックアウトまでの時間を「何もしない贅沢」で満たすのが、雨情草庵の朝の正しい過ごし方なのかもしれません。

もう一つの京都 雨情草庵

住所	京都府京丹後市網野町木津247
アクセス	京都丹後鉄道 夕日ヶ浦木津温泉駅より送迎あり（要予約）
営業時間	チェックイン 14:00／チェックアウト 11:00
定休日	不定休
連絡先	0772-74-9199（予約専用コールセンター）
URL	https://www.ama-yadori.com/

 

【夕日ヶ浦海岸】誰もいない朝の海を、ひとり占めにする

宿から海までは、歩いて10分から15分ほど。夕日ヶ浦海岸は、チェックアウト前後の散歩にちょうどいい距離です。

海岸に降り立つと、朝の浜辺は驚くほど静か。夕暮れ時には行列ができるフォトスポット「ビーチブランコゆらり」も、午前中なら待ち時間なく楽しめるかもしれません。高さ5メートルのブランコに腰かけて、誰もいない海と空を眺める。その開放感は、夕日とはまた違った清々しさに満ちています。

浜辺には「夕日の路」と呼ばれる散策路もあり、波打ち際を歩きながら朝の海風を全身に浴びることができます。夕日の名所として知られるこの場所が、朝にはまったく別の表情を見せてくれます。そんな発見も、夕日ヶ浦に泊まった人ならではの楽しみです。

夕日ヶ浦海岸

住所	京都府京丹後市網野町浜詰
アクセス	丹鉄夕日ヶ浦木津温泉駅から車で約5分
営業時間	散策自由
定休日	なし
連絡先	0772-72-6070（京丹後市観光公社）
URL	https://www.kyotango.gr.jp/

 

道中も旅のはじまり——アクセスのご案内

夕日ヶ浦温泉へは、鉄道でも車でもアクセスできます。どちらを選んでも、都会から少しずつ離れていく「距離」そのものが、日常をリセットする準備運動になってくれます。

鉄道派

京都駅から特急「丹後の海」に乗れば、乗り換えなしで夕日ヶ浦木津温泉駅へ。車窓の景色が街から山へ、山から里へと移り変わるのを眺めているうちに、気持ちも自然と旅モードに切り替わります。
※最新情報は京都丹後鉄道のHPをご覧ください。
https://travel.willer.co.jp/train/tantetsu/

さらに特別な体験を求めるなら、京都丹後鉄道の食事付き観光列車「丹後くろまつ号」という選択肢も。福知山ー天橋立間を走るモーニングコースでは、沿線の旬の食材を活かしたコース料理を味わいながら、自然を眺める贅沢な列車旅を楽しめます。

▲丹後くろまつ号2026年春夏コースの「モーニングコース」

車派

京都縦貫自動車道を北上するにつれ、気づけば窓いっぱいに緑が広がっています。その緑がやがて青い海に変わる頃には、もう日常から抜け出しているはず。夕日ヶ浦温泉の道中には地元の味覚が揃うサービスエリアや道の駅も点在しており、寄り道しながら自分のペースで向かえるのがドライブの醍醐味です。

朝のやわらかな光で目を覚まし、露天風呂にゆったりと浸かる。土鍋の蓋を開けて、炊きたてのご飯の香りに思わず目を閉じる。そして、誰もいない浜辺をただ歩く——。それだけのことが、静かに心をほどいてくれます。
京都市内の賑わいとは別の時間が流れる「海の京都」。泊まった人だけが出会える朝のために、少し遠くへ足をのばしてみませんか。

京都府内 特別なひとときをすごせる宿一覧

京都府内には、海沿いから山あい、宇治川のほとりまで、個性豊かな宿が点在しています。日常を離れ、特別なひとときを過ごせる宿をご紹介します。

油屋別館 和亭

日本海を眼下に望む高台に佇む、全12室の大人の隠れ宿。全室に源泉かけ流しの露天風呂を備え、「名湯百選」にも選ばれた奥伊根温泉のしっとりすべすべの湯を堪能できます。伊根の漁港で水揚げされた新鮮な魚介を、夕食・朝食ともにお部屋食で。

住所	京都府与謝郡伊根町字津母570
アクセス	京都丹後鉄道「天橋立駅」から車で約45分（無料送迎あり・要予約）
連絡先	0772-32-0306
URL	https://www.nagomitei.com/

間人温泉 炭平

創業明治元年、丹後半島の漁村・間人（たいざ）に佇む老舗料理旅館。全室オーシャンビューの客室からは日本海に沈む夕日が一望でき、冬の名物「間人ガニ」をはじめ四季折々の海の幸を味わえます。6つの貸切温泉風呂で、プライベートな湯浴みも。

住所	京都府京丹後市丹後町間人3718
アクセス	京都丹後鉄道「網野駅」から車で約20分（無料送迎あり・要予約）
連絡先	0772-75-0005
URL	https://www.sumihei.com/

すみや亀峰菴

京都駅からJRで約30分の亀岡市にある、湯の花温泉に建つ旅館。茅葺きの門をくぐると、現代アートと日本の伝統美が融合した空間が広がります。温泉かけ流しの露天風呂付き客室や、おくどさんで炊き上げたご飯が楽しめるダイニング、大浴場前のテラスでもオーストリアワインが楽しめるなど、自分流の過ごし方を見つけられる宿です。

住所	京都府亀岡市ひえ田野町柿花宮ノ奥25
アクセス	JR嵯峨野線「亀岡駅」から車で約20分（送迎あり・要予約）
連絡先	0771-22-7722
URL	https://www.sumiya.ne.jp/

花やしき浮舟園 

世界遺産・平等院まで徒歩5分、宇治川のほとりに佇む明治27年創業の老舗旅館。全室から宇治川と中州の「塔の島」が見渡せ、春の桜、秋の紅葉と四季折々の風情を楽しめます。

住所	京都府宇治市宇治塔川20-21
アクセス	JR奈良線「宇治駅」、京阪宇治線「宇治駅」から徒歩約15分またはタクシー約5分
連絡先	0774-21-2126
URL	https://www.ukifune-en.co.jp/

※情報は2026年3月時点のものです

企画・取材・執筆・撮影｜水谷 秀人（株式会社Hiden）
編集｜株式会社ツドイ