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お土産・伝統工芸

志ば久

店先にはいつも新鮮な
蔵出しの志ば漬と季節の
京漬物がならんでいます。

店先にはいつも新鮮な 蔵出しの志ば漬と季節の 京漬物がならんでいます。

すべて自家栽培のしそを使って
日本一の志ば漬造りを
目指しています。

すべて自家栽培のしそを使って 日本一の志ば漬造りを 目指しています。

ロゴ

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お届けしたい 
京、大原の里の味!

「志ば漬」は寂光院に隠棲された建礼門院が里人からのお供えの山野菜を漬けたのが始まりとされています。一貫製造の「志ば久」が材料の自家栽培から漬け込みまでこだわった本場生粋、無添加の味をお届けします。自然に恵まれた大原では山菜も豊富で、志ば漬の他にも色々なお漬物が生まれました。ぜひご賞味ください。お店のとなりの漬蔵もご自由に見学ができます。

【当店の看板商品】

赤志ば

800余年伝えられてきた赤しそと茄子のみで漬け込んだ本場生粋の志ば漬です。

朝霧

自家農園の青じそを使ったきゅうりの志ば漬です。

夕霧

さわやかな歯ざわりの大根の志ば漬です。


【このような方にご利用いただいております】

京都、大原観光の道すがらお土産に、大切な方への贈り物に、そしてお漬物が大好きな皆様にご利用いただいております。30種類の京漬物からお好みの一品をお選び下さい。

基本情報

正式名称 志ば久
よみがな  
通称名称 -
よみがな -
住所・所在地 京都市左京区大原三千院道
アクセス JR京都駅から京都バス「八瀬・大原」行きで大原バス停下車。徒歩5分。三千院参道の途中。
開催日時 -
営業時間 8:30~17:00
定休日 年中無休
TEL 075-744-2226
ホームページ http://www.shibakyu.jp/

カタログやホームページでもゆっくりと品物選びができます。

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よくある質問はこちら

雨の日でも京都を楽しめるスポットを教えてください。
美術館、博物館、三十三間堂や二条城など、屋内の施設はいかがでしょうか。また、雨の降る日の庭園も風情があります。お土産などのショッピングには、アーケードのある寺町、新京極、錦市場など四条河原町周辺がおすすめです。
混雑をさけて京都の朝観光を楽しみたいと思っています。どんなスポットがありますか? また。朝早くに開いているお土産屋さんはどこですか?
朝ならではの京都の楽しみ方をこちらでご紹介していますので、参考にしてください。お土産品については、八条口のアスティロードや近鉄名店街みやこみちの一部店舗が朝早くからオープンしています。
京都らしい食事がしたいのですが、どんな料理がありますか?
京懐石やおばんざいがよく知られています。湯葉、豆腐、京野菜などを使った季節の味がお楽しみいただけます。
京都土産をたくさん扱っているところを教えてください。
京都駅では、ジェイアール京都伊勢丹地下1階やThe CUBE 京都駅ビル専門店街などがあります。観光スポットでは、京都タワーや新京極、祇園、五条坂、嵐山エリアにも、お土産を豊富に取り揃えている店がたくさんあります。そのほか、和菓子店や名産品を手がける店の本店に行くと、「本店限定品」などが販売されていることもありますので、こちらもおすすめです。

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