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とっておきの市場見学・目利きのプロの解説&秋の味覚と高級寿司食べ放題@すし市場

2019年9月28日(土)

  • 京の食文化
せりの様子

せりの様子

水産仲卸

水産仲卸

せりの様子
水産仲卸

昭和2年、日本初の中央卸売市場として開設され、京の食文化を支え続けてきた「京都市中央市場」。普段は入れない仲卸店舗の様子や活気あるせりを見学します。目利きのプロの仲卸業者の方から食材についてのお話をうかがい、旬の食材などの味見もお楽しみいただけます。あわせて、「京・朱雀すし市場」で現代の名工である京の寿司職人が市場の絶品食材を使って握るお寿司をお好きなだけご堪能ください。食事後、最高級の旬の果実等のお土産を進呈。とっておきの京都産品もご購入いただけます。

・京都市中央市場の見学
・仲卸業者の解説付 市場の秋の味覚の試食
・現代の名工が握る高級寿司の食べ放題
・あじわい館物販&最高級の旬の果実(シャインマスカット)等のお土産付
※ご賞味いただく食材は、天候により変更になる場合があります。

基本情報

開催日程 2019年9月28日(土)
時間 9:00~12:00(所要時間:約3時間)
場所 集合場所/京の食文化ミュージアム・あじわい館

会 場/京都市中央市場・京・朱雀 すし市場
アクセス JR嵯峨野線「丹波口駅」下車、徒歩約4分
ホームページ -
チラシ -

旬の最高級果実のお土産付

料金

30,000円(お土産付)

ご予約・お問い合わせ

京都中央卸売市場協会

TEL 075-323-6777
FAX 075-323-6778
お問い合わせURL http://kyoto-ichiba.jp/