キャンペーンイベント

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南禅寺「瓢亭」十四代当主 髙橋英一氏の料理教室と重要文化財「角屋」見学

2019年8月25日(日)

  • 京の食文化
「瓢亭」十四代目当主 髙橋英一氏

「瓢亭」十四代目当主 髙橋英一氏

角屋もてなしの文化美術館 外観

角屋もてなしの文化美術館 外観

あじわい館 料理教室の様子

あじわい館 料理教室の様子

「瓢亭」十四代目当主 髙橋英一氏
角屋もてなしの文化美術館 外観
あじわい館 料理教室の様子

日本を代表する料理屋のひとつ、創業400年の老舗料理屋「瓢亭」十四代目当主髙橋英一氏をお迎えし、料理講習と調理実習をおこなう特別なイベントです。実習を通し、京料理の文化に触れていただいた後は、旧花街島原にある「角屋もてなしの文化美術館」で重要文化財の揚屋建築を見学(1階のみ)します。(KYOCA[京果会館]で解散)また、あじわい館オリジナル出汁パックをお持ち帰りいただけますので、自宅に帰られてからも、京の食文化を感じていただける充実の内容です。( 実習の献立は、決まり次第ホームページにてお知らせします。)

基本情報

開催日程 2019年8月25日(日)
時間 10:00~15:00
場所 集合場所
京の食文化ミュージアム・あじわい館
アクセス ・JR嵯峨野線「丹波口」駅下車、徒歩約4分
・ 市バス80、43、32、75、73系統「京都リサーチパーク前」下車、徒歩約2分
ホームページ https://www.kyo-ajiwaikan.com/
チラシ -

協 力/京都青果合同株式会社

料金

10,000円

定員:32名

ご予約・お問い合わせ

あじわい館ホームページ または FAX

TEL 075-321-8680
FAX 075-321-8690
お問い合わせURL https://www.kyo-ajiwaikan.com/

あじわい館ホームページ または FAX(教室名、氏名、 電話番号、FAX番号、住所)にて受付